 Биотехнология

 в 8-ми книгах

 Под редакцией Н.С.Егорова, В.Д.Самуилова

 И.В.Березин, А.А.Клёсов, В.К.Швадас, Н.Н.Угарова, С.Д.Варфоломеев,А.И. Ярополов, Н.Ф.Казанская, А.М.Егоров

 8. ИНЖЕНЕРНАЯ ЭНЗИМОЛОГИЯ

 Москва «Высшая школа» 1987

 Биотехнология: Учеб. пособие для вузов. В 8 кн. / Под ред. Н.С.Егорова, В.Д.Самуилова. Кн.8: Инженерная энзимология / И.В.Березин, А.А.Клёсов, В.К.Швядас и др. — М.: Высш. шк., 1987. — 143 с: ил.
 Показаны достижения и перспективы инженерной энзимологии. Рассмотрено получение и использование биокаталнзаторов в тонком органическом синтезе, производстве новых лекарственных средств, ферментативном получении Сахаров и других продуктов из целлюлозосодержаших отходов промышленности и сельского хозяйства, в биохимическом и нммуноферментном анализе для целей медицинской диагностики, контроля технологических процессов и окружающей среды.

 Учебное издание
 БИОТЕХНОЛОГИЯ. В 8-ми кн.
 Березин Илья Васильевич, Клёсов Анатолий Алексеевич, Швядас Витаутас-Юозапас Каятоно, Угарова Наталия Николаевна, Варфоломеев Сергей Дмитриевич, Ярополов Александр Иванович, Казанская Новелла Федоровна, Егоров Алексей Михайлович
 Книга 8
 ИНЖЕНЕРНАЯ ЭНЗИМОЛОГИЯ