 ===============================================================================
 «Публичная библиотека» (http://publ.lib.ru)
 ===============================================================================
 Физика жизненных процессов
 И.Е. Эльпинер
 Биофизика ультразвука
 Москва: Издательство «Наука»: Главная редакция физико-математической литературы, 1973

 57.04
 Э53
 УДК 577.3

 Биофизика ультразвука, И.Е. Эльпинер, «Наука», Главная редакция физико-математической литературы, 1973.
 Настоящая монография посвящена двум направлениям биоакустики - ультразвуковой химии и биоультраакустике.
 Химический аспект рассматриваемой в этой книге проблемы связан с выяснением вопросов, касающихся элементарных процессов, протекающих при озвучивании. Особое внимание уделено специфике реакций, происходящих в кавитационных пузырьках. Исследуется также действие некавитационного ультразвука.
 Подробно изложены многочисленные новые экспериментальные данные о влиянии ультразвука на различные биомакромолекулы, биокомплексы, а также на клеточные структуры и цельные клетки. Кроме того, показана возможность использования ультразвука для выяснения механизма процессов, лежащих в основе ряда биохимических реакций, и для познания некоторых сторон жизнедеятельности живых объектов.
 Рисунков 159, таблиц 35, библиография - 871 название.

 ОГЛАВЛЕНИЕ:
 Предисловие (7).
 Глава I. Мощный ультразвук и его химическое действие (9).
 §1. Ультразвуковая кавитация (9).
 §2. Ударные волны (17).
 §3. Физические и химические явления в кавитационных пузырьках (23).
 §4. О первичных и вторичных продуктах реакций, протекающих в кавитационной полости (36).
 §5. Активные и инертные газы. Их роль в ультразвуковых химических реакциях (46).
 §6. Эффект защиты (66).
 §7. Химические реакции в неводной среде (67).
 §8. Зарождение цепных реакций (70).
 Литература (74).
 Глава II. Синтез органических веществ в поле ультразвуковых волн (78).
 §1. Синтез аммиака, синильной кислоты и формальдегида (78).
 §2. Синтез аминокислот, оксимов, гидроксамовых кислот и пептидов (82).
 §3. Синтез гетероциклических соединений (90).
 Литература (93).
 Глава III. Действие ультразвуковых волн на органические соединения и биологически активные вещества (95).
 §1. Углеводы, алифатические кислоты и аминокислоты (95).
 §2. Ароматические и гетероциклические соединения (104).
 §3. Пуриновые и пиримидиновые основания (106).
 §4. Пептиды. Антибиотики полипептидной природы (117).
 Литература (126).
 Глава IV. Действие ультразвуковых волн на биомакромолекулы (127).
 §1. Полисахариды (127).
 §2. Полифосфаты (133).
 §3. Нуклеиновые кислоты (136).
 §4. Действие ультразвуковых волн на белки (153).
 §5. Сложные белки: гемоглобин, цитодром, гемоционин и другие (172).
 §6. Иммуноглобулины (180).
 §7. Мышечные белки (193).
 §8. Коллаген и фибриноген (205).
 §9. Фосфолипиды и их биокомплексы (209).
 Литература (227).
 Глава V. Некавитационный ультразвук и биологические эффекты (235).
 §1. Некавитационный ультразвук и полимеры и биомакромолекулы (235).
 §2. Акустические потоки (241).
 §3. Ультразвуковые внутриклеточные микропотоки (255).
 §4. Воздушные потоки, вызываемые ультразвуковыми волнами (264).
 §5. Ультразвуковое туманообразование (266).
 §6. О возможных ультразвуковых резонансных явлениях в биологических объектах (269).
 §7. Тиксотропные явления и влияние ультразвуковых волн на концентрированные растворы биомакромолекул (277).
 Литература (280).
 Глава VI. О специфическом действии ультразвука на биокомплексы, связанные с субмикроскопическими структурами клетки (284).
 §1. Биокаталитическая активность фрагментов митохондриальных мембран (внешних и внутренних), полученных с помощью ультразвуковых волн (286).
 §2. Мембранные субъединицы и ультразвук (287).
 §3. Ультразвук как метод выделения из митохондриальных мембран факторов сопряжения окислительного фосфорилирования (289).
 §4. Морфологические и функциональные различия «ультразвуковых» и «дигитониновых» фрагментов митохондриальных мембран (291).
 §5. Спектры ядерного магнитного резонанса озвученных мембран (296).
 §6. Аминоксидазная и АТФ-азная активности мембранных фрагментов (299).
 §7. Биокомплексы, экстрагируемые из бактериальных клеток под действием ультразвуковых волн. Их функция и возможная локализация (307).
 §8. Влияние ультразвуковых волн на сложные нуклеопротеиды (вирусы и фаги) (311).
 Литература (324).
 Глава VII. Действие ультразвука на мышцы и мионевральные соединения (328).
 Литература (349).
 Глава VIII. Влияние ультразвука на ядерные структуры клетки (351).
 Литература (366).
 Глава IX. Нервные клетки и ткани (368).
 Литература (379).
 Предметный указатель (380).

 Исаак Ефимович Эльпинер
 БИОФИЗИКА УЛЬТРАЗВУКА
 (Серия: «Физика жизненных процессов»)
 М., 1973, 384 стр. с илл.
 Редактор Н.А. Райская
 Технический редактор К.Ф. Бридно
 Корректоры Г.С. Плетнева, Е.В. Сидоркина
 Сдано в набор 14/XI 1972 г. Подписано к печати 20/II 1973 г. Тираж 3600 экз. Цена книги 1 р. 88 к.
 Издательство «Наука». Главная редакция физико-математической литературы, Москва.
 ===============================================================================
 *** О П И С А Н И Е * И З Д А Н И Я *** 5.4 ***
 ===============================================================================
 |ТИТУЛ ВЕБ-СТРАНИЦЫ¦ «Физика жизненных процессов» (серия)
 |СЕРИЯ, ГОД, НОМЕР ¦ «Физика жизненных процессов».
 |АВТОРЫ... НАЗВАНИЕ¦ Эльпинер И.Е._ Биофизика ультразвука.
 |НАЗВАНИЕ ОРИГИНАЛА¦
 |ЖАНР-ФОРМА-ВИД-ТИП¦ Монография.
 Автор: Исаак Ефимович Эльпинер.
 |ИЗДАТЕЛЬ. - СЕРИЯ ¦ Москва: Издательство «Наука»: Главная редакция физико-математической литературы, 1973. - Серия «Физика жизненных процессов»
 |АВТОРЫ ФАЙЛА И OCR¦ Скан: ОлегГ, OCR, обработка, формат Pdf: звездочет, 2025
 |ОСНОВНОЕ ИМЯ ПАПКИ¦ ''Fizika_jiznennyh_processov''_(seriya)
 |ОСНОВНОЕ ИМЯ СЕРИИ¦ ''Fizika_jiznennyh_processov''.
 |ОСНОВНОЕ ИМЯ ФАЙЛА¦ El'piner_I.E.__Biofizika_ul'trazvuka.(1973)
 |ДОПОЛНЕНИЯ К ИМЕНИ¦ [djv] [pdf]
 |ОСНОВНОЕ ИМЯ ОБЛ. ¦ Biou73
 |АННОТАЦИЯ ИЗДАНИЯ ¦ ИЗ ИЗДАНИЯ:
 Настоящая монография посвящена двум направлениям биоакустики - ультразвуковой химии и биоультраакустике.
 Химический аспект рассматриваемой в этой книге проблемы связан с выяснением вопросов, касающихся элементарных процессов, протекающих при озвучивании. Особое внимание уделено специфике реакций, происходящих в кавитационных пузырьках. Исследуется также действие некавитационного ультразвука.
 Подробно изложены многочисленные новые экспериментальные данные о влиянии ультразвука на различные биомакромолекулы, биокомплексы, а также на клеточные структуры и цельные клетки. Кроме того, показана возможность использования ультразвука для выяснения механизма процессов, лежащих в основе ряда биохимических реакций, и для познания некоторых сторон жизнедеятельности живых объектов.
 |СОДЕРЖАНИЕ ИЗДАНИЯ¦ ОГЛАВЛЕНИЕ:
 Предисловие (7).
 Глава I. Мощный ультразвук и его химическое действие (9).
 §1. Ультразвуковая кавитация (9).
 §2. Ударные волны (17).
 §3. Физические и химические явления в кавитационных пузырьках (23).
 §4. О первичных и вторичных продуктах реакций, протекающих в кавитационной полости (36).
 §5. Активные и инертные газы. Их роль в ультразвуковых химических реакциях (46).
 §6. Эффект защиты (66).
 §7. Химические реакции в неводной среде (67).
 §8. Зарождение цепных реакций (70).
 Литература (74).
 Глава II. Синтез органических веществ в поле ультразвуковых волн (78).
 §1. Синтез аммиака, синильной кислоты и формальдегида (78).
 §2. Синтез аминокислот, оксимов, гидроксамовых кислот и пептидов (82).
 §3. Синтез гетероциклических соединений (90).
 Литература (93).
 Глава III. Действие ультразвуковых волн на органические соединения и биологически активные вещества (95).
 §1. Углеводы, алифатические кислоты и аминокислоты (95).
 §2. Ароматические и гетероциклические соединения (104).
 §3. Пуриновые и пиримидиновые основания (106).
 §4. Пептиды. Антибиотики полипептидной природы (117).
 Литература (126).
 Глава IV. Действие ультразвуковых волн на биомакромолекулы (127).
 §1. Полисахариды (127).
 §2. Полифосфаты (133).
 §3. Нуклеиновые кислоты (136).
 §4. Действие ультразвуковых волн на белки (153).
 §5. Сложные белки: гемоглобин, цитодром, гемоционин и другие (172).
 §6. Иммуноглобулины (180).
 §7. Мышечные белки (193).
 §8. Коллаген и фибриноген (205).
 §9. Фосфолипиды и их биокомплексы (209).
 Литература (227).
 Глава V. Некавитационный ультразвук и биологические эффекты (235).
 §1. Некавитационный ультразвук и полимеры и биомакромолекулы (235).
 §2. Акустические потоки (241).
 §3. Ультразвуковые внутриклеточные микропотоки (255).
 §4. Воздушные потоки, вызываемые ультразвуковыми волнами (264).
 §5. Ультразвуковое туманообразование (266).
 §6. О возможных ультразвуковых резонансных явлениях в биологических объектах (269).
 §7. Тиксотропные явления и влияние ультразвуковых волн на концентрированные растворы биомакромолекул (277).
 Литература (280).
 Глава VI. О специфическом действии ультразвука на биокомплексы, связанные с субмикроскопическими структурами клетки (284).
 §1. Биокаталитическая активность фрагментов митохондриальных мембран (внешних и внутренних), полученных с помощью ультразвуковых волн (286).
 §2. Мембранные субъединицы и ультразвук (287).
 §3. Ультразвук как метод выделения из митохондриальных мембран факторов сопряжения окислительного фосфорилирования (289).
 §4. Морфологические и функциональные различия «ультразвуковых» и «дигитониновых» фрагментов митохондриальных мембран (291).
 §5. Спектры ядерного магнитного резонанса озвученных мембран (296).
 §6. Аминоксидазная и АТФ-азная активности мембранных фрагментов (299).
 §7. Биокомплексы, экстрагируемые из бактериальных клеток под действием ультразвуковых волн. Их функция и возможная локализация (307).
 §8. Влияние ультразвуковых волн на сложные нуклеопротеиды (вирусы и фаги) (311).
 Литература (324).
 Глава VII. Действие ультразвука на мышцы и мионевральные соединения (328).
 Литература (349).
 Глава VIII. Влияние ультразвука на ядерные структуры клетки (351).
 Литература (366).
 Глава IX. Нервные клетки и ткани (368).
 Литература (379).
 Предметный указатель (380).
 ===============================================================================