![]() |
Архив «Archives»(/ARCHIVES/_CLASSES/TEH_PIS/)◄ СМЕНИТЬ
РАЗВЕРНУТЬ ▼
▲ СВЕРНУТЬ
СМЕНИТЬ ►
Архив текущей папки: /ARCHIVES/_CLASSES/TEH_PIS/. Архив формируется сервером автоматически. Все названия папок и файлов в нем даны латиницей. Исключение составляют только Архив «Подвал» и Архив «Раритетные книги», где часть названий файлов даны кириллицей. В Архиве можно найти файлы, которые не выложены открыто на страницы библиотеки. Это могут быть файлы ранее созданных версий оцифровки, которые по причине худшего качества не могут быть рекомендованы пользователям для скачивания. Это могут быть файлы изданий не для широкого круга пользователей, например издания на языках других стран и народов. |
![]() |
Name Last modified Size Description
Parent Directory 24-Sep-2018 20:37 -
_Teh_pis.html 11-Mar-2022 13:21 23k Литература. Техника: Пищевые производства, кулинария
_Teh_pis.zip 22-Jul-2021 01:26 2.7M
_Teh_pis_otdel'nye_izdaniya_(per.).html 11-Mar-2022 13:21 14k Продукты питания. Отдельные издания (пер.)
_Teh_pis_otdel'nye_izdaniya_(per.).zip 27-Apr-2019 01:53 1k
_Teh_pis_receptury_(rus.).html 11-Mar-2022 13:21 34k Продукты питания. Рецептуры (рус.)
_Teh_pis_receptury_(rus.).zip 27-Apr-2019 01:53 104k
_Teh_pis_spravochniki_(rus.).html 11-Mar-2022 13:21 14k Продукты питания. Справочники (рус.)
_Teh_pis_spravochniki_(rus.).zip 27-Apr-2019 01:53 169k
Enciklopediya_domashnego_konservirovaniya.(1996).[djv-f02].zip 27-Apr-2019 01:53 9.1M
Enciklopediya_domashnego_konservirovaniya.(1996).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:53 6.8M
Enciklopediya_domashnego_konservirovaniya.(1996).[pdf-fax].zip 27-Apr-2019 01:53 23.8M
Istochniki_pischevogo_belka.(1979).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:53 2.6M
Kolbasy_i_kopchenosti.(1938).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 32.5M
Rastitel'nyy_belok.(1991).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 5.2M
Receptury_na_karamel'.(1970).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 6.1M
Receptury_na_konfety_i_iris.(1971).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 8.1M
Receptury_na_margariny_i_jiry_.(1980).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 587k
Receptury_na_marmelad,_pastilu_i_zefir.(1974).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 2.2M
Receptury_na_pechen'e,_galety_i_vafli.(1969).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 4.3M
Receptury_na_shokolad,_.(1968).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 1.2M
Receptury_na_torty,_pirojnye,_keksy_i_rulety._Ch.1.(1978).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 4.6M
Receptury_na_torty,_pirojnye,_keksy_i_rulety._Ch.2.(1978).[pdf].zip 27-Apr-2019 01:54 14.9M
Receptury_na_torty,_pirojnye,_keksy_i_rulety._Ch.3.(1978).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 6.9M
Sb._receptur_konditerskih_izdeliy.(1998).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 2.1M
Sb._receptur_myasnyh_izdeliy_i_kolbas.(1998).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 2.2M
Sb._receptur_na_hleb_i_hlebobulochnye_izdeliya.(1998).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 1.7M
Sb._receptur_na_napitki_bezalkogol'nye,_.(1983).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 875k
Sb._receptur_rybnyh_izdeliy_.(1998).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 1.1M
Sb._tehnol._instrukciy_po_proizvodstvu_karameli,_.(1960).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 4.3M
Spravochnik_po_proizvodstvu_konservov._T.1.(1965).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 15.8M
Spravochnik_po_proizvodstvu_konservov._T.2.(1966).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 9.0M
Tehnol._instr._po_likero-vodochnomu_proizv.(1973).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 3.2M
Tehnol._instr._po_proizv._soloda_i_piva.(1985).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 2.0M
Tehnologiya_pivovareniya.(1945).[djv-fax].zip 27-Apr-2019 01:54 3.6M